Mariahemmets kök vann pris
Mariahemmet har vunnit pris för bästa recept på vildsvinskött. Länsstyrelsen har utlyst tävlingen för Kalmar läns offentliga kök, och har fått in totalt 16 recept.
”Vi säger stort grattis till Jörgen Folkesson på Mariahemmet i Torsås som skickade in två bidrag varav ett enhälligt vann juryns hjärtan: Vildsvinswallenbergare med rostade rotsaker, brynt äppelkål, timjansdoftade svampsås och rårörda pepparrotslingon.” skriver Länsstyrelsen i bedömningen.
Motiveringen lyder ”För att med varsam hand lyft fram ett klassiskt och elegant recept och förnyat det till att passa en stor publik och fokusera på det gröna och lokala.”
– Jag blir inte förvånad över att vi vann, Torsås kommun har fantastiska kockar i alla kök som lagar både äldremat och skolmat, säger Elinor Hammare, kostchef i kommunen.
Jörgen Folkesson får ett diplom för sin insats, och de offentliga kök i Kalmar län som kan, lagar rätten den 21 oktober.
Stort grattis!
Det vinnande receptet:
Vildsvinswallenbergare, räknat på 10 personer (pdf)
Hållbarhetsveckan pågår just nu, 18-26 september.
Hämta din Hållbarhetspåse i kommunens servicecenter. Påsen innehåller smått och gott och kanske just du drar vinnarpåsen med ett extra tjusigt pris!
Hållbarhetspåsen delas ut under hela veckan (måndag-fredag) från klockan 8-16 (lunchstängt klockan 12-13).
Välkomna!
Till sidan för hållbarhetsveckan 2021
Program för Hållbarhetsveckan 2021 (pdf)
Torsås 50-årsjubileum fortsätter.
Från och med Hållbarhetsveckan, vecka 38, visas utställningen 20 texter från 1971 på biblioteket i Torsås. Återupplev folklivet i Torsås med omnejd! Här kan man minnas raggarträffar, badliv, examensdagar, den vilda strejken på Torsmaskiner och mycket mer.
– De här texterna har publicerats på kommunens sociala medier under sommaren och har väckt stort intresse. Nu vill vill vi tillgängliggöra dem för alla. Passa på att se Torsås under ett tidigt 70-tal. Det här är en av många aktiviteter som arrangeras under paraplyet Torsås 50 år, säger Emma Mosesson Öhr, turismsamordnare i kommunen.
Alla texter återges med tillstånd av Barometern.
Mer information om aktiviteter under jubileet Torsås 50 år
Programmet för Hållbarhetsveckan 2021
Nu är det snart vecka 38 igen. I Torsås kommun innebär det hållbarhetsvecka.
I år kan man gå på stadsvandring i Torsås samhälle, delta i Olssonska gårdens öppna trädgård med loppis och försäljning av exempelvis rosor och honung.
Det blir också flera spännande besök denna dag. Bland annat föreläser Gunnel Karlsson, känd från Gröna rum, om växter.
Man kan även besöka invigningen av biogasmacken i Söderåkra – eller varför inte delta i ett webbinarium om elbilar?
Ulf ”Bitte” Appelqvist, som under 100 avsnitt upptäckt Torsås med sin hund Spara håller en digital träff för att prata om glädjen i att upptäcka sina nära omgivningar.
Missa inte vad som händer på biblioteket: Tanjas tapetserarateljé besöker biblioteket för att ge råd om hur man reparerar möbler. Där visas också, i samband med hållbarhetsveckan, en utställning om Torsås 50 år. Ett 20-tal tidningsartiklar lyfter upp livet i Torsås för 50 år sedan, under året 1971.
Information om allt detta och mycket mer finns i programmet för Hållbarhetsveckan!
Hållbarhetsveckan 2021 – program (pdf)
Till sidan med länkar för webinarierna
Under senare tid har det rapporterats om bedragare i Kalmar län, vilka riktar in sig mot äldre. Tyvärr har problemet nu aktualiserats i Torsås kommun, där en eller flera bedragare söker upp äldre. De utger sig för att komma från Torsås kommun, med förevändning att komma in i bostaden. Därefter vill bedragarna ha betalt för att de utfört någon form av tjänst, för att på det viset komma åt koder, bank-id och pengar. De är ute efter plånböcker, telefoner och koder.
– Hittills har vi varit förskonade från den här typen av brottslighet i kommunen, säger Anna Wägbring, folkhälsosamordnare. Men nu sker det tyvärr även här. Vi vill därför varna alla för det här, och jag skulle vilja be allmänheten att aldrig släppa in någon okänd person i bostaden.
Kommunen vill uppmana till följande:
- Släpp aldrig in någon som du inte känner i din bostad.
- Lämna aldrig ut bank-id, koder eller kontouppgifter till okända.
- Begär legitimation. Torsås kommuns personal kan alltid legitimera sig.
- Har du sett något, kontakta gärna polisen på 114 14, eller 112 vid pågående brott.
I Sverige var det 1441 personer som tog sitt liv under 2020 och i Kalmar län 40 personer.
Torsås kommun har i år valt att tillsammans med Region Kalmar och flera andra kommuner i länet särskilt uppmärksamma den suicidpreventiva dagen.
Dagen är internationell och det vi idag arbetar med är ett internationellt, nationellt, regionalt och lokalt problem som vi behöver hjälpas åt mer med.
Ingen kan göra allt men tillsammans kan vi göra skillnad.
Kommunfullmäktige sammanträder den 13 september 2021, kl 18.00, via Teams
Länk till youtube-sändningen kommer att läggas upp på den här sidan.
https://youtu.be/pu2cZOrCBYo
Från och med september öppnar Träffpunkten sin verksamhet igen. Träffpunkten erbjuder aktiviteter både inomhus och utomhus. Vill du veta mer, har frågor eller önskar medverka kontakta Lena och Annika på telefonnummer: 0486-33811
Du kan också läsa mer via länken nedan.
Till mer information om Träffpunktens verksamhet
Vänliga Hälsningar
Träffpunkten
Varje ögonblick nås jorden av enorma mängder solenergi. Solceller är ett lönsamt och konkret sätt att bidra till en mer hållbar värld. Starta din solkraftsresa på det digitala evenemanget Solsafari 2021 – välj bland spännande föreläsningar och livesändningar. Du kan också ta del av förinspelade rundturer på solcellsanläggningar från hela landet, i solparker, inom kommuner, hos företag och flerfamiljs- och privatägda hus. Solsafari är helt digital och det är kostnadsfritt att vara med, ingen föranmälan krävs. Program och länkar finner du på Energikontor Sydosts hemsida. Du vet väl att du alltid kan kontakta din kommunala energi- och klimatrådgivare om du vill ha hjälp och råd från en opartisk källa: kontaktinformation till energirådgivaren.
Vilka problem ser medborgarna där de bor? Känner de sig trygga när de rör sig ute på kvällarna? Bland annat detta kommer polisen tillsammans med de 58 kommunerna i polisregion Syd att undersöka i årets lokala trygghetsmätning.
I dagarna kommer 73 800 personer mellan 16 och 85 år, boende i polisregion Syd, att få brev av polisen och sin kommun. Det är nämligen dags för den årliga trygghetsmätningen där invånarna har chans att berätta om sina upplevelser och påverka polisens och kommunens kommande arbete.
– Det är viktigt för oss att många svarar på undersökningen. Resultatet av den lokala trygghetsmätningen är ett av de viktigaste underlagen vi har för att planera framförallt det brottsförebyggande arbetet och samverkan mellan polis, kommun och andra parter. Om du är en av de slumpmässigt utvalda medborgare som fått en enkät hemskickad hoppas vi att du tar dig tid att svara, säger Mats Trulsson, ansvarig för trygghetsmätningarna i polisregion Syd.
För att polis och kommun ska få bättre kunskap om medborgarnas uppfattning om sin boendemiljö ställs frågor också om den.
– Vi vill till exempel veta hur medborgarna ser på eventuella problem i sitt bostadsområde, om de har varit utsatta för brott eller inte under det senaste året, om de känner oro för att utsättas för brott och även om de känner sig trygga i sitt bostadsområde på kvällarna, säger Mats Trulsson.
I slutet av enkäten ställs också några frågor om polisens verksamhet i närområdet.
Cirka 600 personer i Torsås kommun kommer att få enkäten hemskickad.
Undersökningen skickas ut den 16 augusti och avslutas cirka två månader senare. Resultatet presenteras senare under hösten. En lokal trygghetsmätning görs årligen i polisregionen och dess kommuner sedan flera år tillbaka. Vid frågor om undersökningen: kontakta Mats Trulsson, ansvarig för trygghetsmätningarna i polisregion Syd, på telefon 010-56 20 200.
Mer information på Polisens hemsida (extern länk)